Čepujeme pro vás perfektně ošetřené, prvotřídní pivo z tanku. Spodně kvašená piva čepujeme na tzv. hladinku, pivo je načepováné na jeden zátah s vysokou vrstvou krémové pěny. Piva typu ALE naopak čepujeme s co nejnižší vrstvou pěny, tak jak je to zvykem v anglosaských zemích.
Na čepu najdete vždy piva Domažlická 10 a Domažlická 12.