Domažlická 12

Domažlická 12

legislativní zařazení: světlý ležák

pivní styl: ležák plzeňského typu

stupňovitost: 12,5 % EPM

barva: 14 EBC

hořkost: 33 IBU

obsah alkoholu: 4,8 obj. %

složení pitná voda, ječný slad, chmelové produkty

Vlajková loď pivovaru a nejoblíbenější pivo našich zákazníků, které tvoří více jako 60 % celkového výstavu. Tradiční receptura postavená na dvou rmutech, plzeňském a karamelovém sladu a samozřejmě na českém „zeleném zlatu“ – chmelové odrůdě Žatecký poloraný červeňák, kterým se v receptuře vůbec nešetří a přidává se i do vířivé kádě. Měděno-zlatavý ležák s plným tělem, vysokou hořkostí s příjemným dozníváním a jemným chmelovým aroma vyniká svojí pitelností. Tato dvanáctka se čepuje na hladinku s vysokou vrstvou pěny a je na našich výčepech k dostání po celý rok.